请解释一下「三鲜滑蛋」这个词的含义。

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三鲜滑蛋 sān xiān huá dàn · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄚˊ ㄉㄢˋ
san xian hua dan
sxhd
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄚ ㄉㄢ
2026-07-11 03:19:54

扩展释义

三鲜滑蛋是一款菜肴。以鸡蛋 6个、番茄 1个、冬菇(香菇) 3朵、蘑菇(舞菇) 60g、葱 1支、红萝卜丝、甜椒 一个(大)、无盐黄油 30g,外加调料若干烹制而成。