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请解释一下「素炒芥菜」这个词的含义。
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素炒芥菜
sù chǎo jiè cài · ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄝˋ ㄘㄞˋ
su chao jie cai
scjc
ㄙㄨ ㄔㄠ ㄐㄧㄝ ㄘㄞ
2026-07-10 14:55:00
扩展释义
素炒芥菜，由芥菜为主要食材做成的一道美食，是一道传统名菜。不仅美味可口更有明目解毒，防止眼睛昏花的功效。
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素炒芥菜，由芥菜为主要食材做成的一道美食，是一道传统名菜。不仅美味可口更有明目解毒，防止眼睛昏花的功效。