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骨粉饼干
gǔ fěn bǐng gàn · ㄍㄨˇ ㄈㄣˇ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ
gu fen bing gan
gfbg
ㄍㄨ ㄈㄣ ㄅㄧㄥ ㄍㄢ
2026-07-13 20:55:53
扩展释义
骨粉饼干，将动物骨头采用高温高压法加工得到骨粉，再用适当的蛋白酶消化酶解，使其蛋白质大部分转化为易被人体吸收的可溶性蛋白、短肽和氨基酸。骨粉可作为营养强化剂加工成骨粉饼干。 骨粉加工工艺简单，营养丰富。骨粉新产品的开发研制，不仅为畜禽副产品利用开辟了新路，而且为开发新产品提供了新的方向。
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