请解释一下「红花焖鹌鹑」这个词的含义。

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红花焖鹌鹑 hóng huā mèn ān chún · ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ ㄇㄣˋ ㄢ ㄔㄨㄣˊ
hong hua men an chun
hhmac
ㄏㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄇㄣ ㄢ ㄔㄨㄣ
2026-07-16 14:47:50

扩展释义

红花焖鹌鹑是一道韩国菜。主要食材是鹌鹑,配料是黄瓜、藏红花等,调料是熟鸡油、湿淀粉、酱油等,通过中小火蒸制而成。