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请解释一下「脆皮咕噜肉」这个词的含义。
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脆皮咕噜肉
cuì pí gū lū ròu · ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄖㄡˋ
cui pi gu lu rou
cpglr
ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄖㄡ
2026-07-10 23:21:41
扩展释义
脆皮咕噜肉式广东一道传统名菜，属于粤菜系。而今虽说健康食品盛行，但好食肥肉者仍不乏其人，理由很简单：只要适可而止，过一下口瘾还是可以的。加之一顿饭，五六个菜，其中一道满足一下口福之欲，“民以食为天”才不会是一句空话，一味地为求健康而扼杀了自己种种的美食乐趣，岂不聊无生趣？
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