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请解释一下「花椒鸡」这个词的含义。
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花椒鸡
huā jiāo jī · ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
hua jiao ji
hjj
ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
2026-07-10 11:00:51
扩展释义
花椒鸡是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。这个菜做法简单，还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。花椒鸡味道麻辣咸香，鸡肉嫩，味浓香，带有花椒麻辣。
请解释一下「花椒鸡」这个词的含义。
花椒鸡是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。这个菜做法简单，还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。花椒鸡味道麻辣咸香，鸡肉嫩，味浓香，带有花椒麻辣。