请解释一下「云南烧饵块」这个词的含义。

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云南烧饵块 yún nán shāo ěr kuài · ㄩㄣˊ ㄋㄢˊ ㄕㄠ ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ
yun nan shao er kuai
ynsek
ㄩㄣ ㄋㄢ ㄕㄠ ㄦ ㄎㄨㄞ
2026-07-13 20:42:03

扩展释义

云南饵块是云南省大理市的特产。饵块为云南特有,是大理市最著名的小吃之一,饵块用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。饵块不是云南大理独有,别的地方同样有,如贵州黔西南,黔南地区都有。