请解释一下「芙蓉鱼」这个词的含义。

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芙蓉鱼 fú róng yú · ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄩˊ
fu rong yu
fry
ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄩ
2026-07-13 07:05:01

扩展释义

芙蓉鱼是一道名菜。此菜洁白如出水芙蓉,质滑嫩,味鲜美,围以香菇托制成的荷花,形意相呼,口味鲜香,很富食趣。以鱼茸,香菇,干贝,青椒,青菜等制作而成。