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请解释一下「卤鱼干」这个词的含义。
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卤鱼干
lǔ yú gàn · ㄌㄨˇ ㄩˊ ㄍㄢˋ
lu yu gan
lyg
ㄌㄨ ㄩ ㄍㄢ
2026-07-10 13:04:20
扩展释义
卤鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。
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