请解释一下「碧绿鹌鹑蛋」这个词的含义。

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碧绿鹌鹑蛋 bì lǜ ān chún dàn · ㄅㄧˋ ㄌㄩˋ ㄢ ㄔㄨㄣˊ ㄉㄢˋ
bi lv an chun dan
blacd
ㄅㄧ ㄌㄩ ㄢ ㄔㄨㄣ ㄉㄢ
2026-07-16 15:02:12

扩展释义

碧绿鹌鹑蛋是移到美食,用料有鹌鹑蛋16只,草头或豆苗或小白菜菜叶150克,香肠50克,植物油25克,熟猪油15克,麻油5克,精盐7克,味精,水淀粉少许。