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请解释一下「鲜椒茄条」这个词的含义。
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鲜椒茄条
xiān jiāo jiā tiáo · ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄚ ㄊㄧㄠˊ
xian jiao jia tiao
xjjt
ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄚ ㄊㄧㄠ
2026-07-11 20:12:12
扩展释义
把新鲜辣椒剁成碎，然后用油炒香，用来拌手撕茄子或者蒸茄条，是许多农家乐推崇的菜式，虽然没有柴火的烧制，但那份清丽爽口，也饱含着人间烟火的味道。
请解释一下「鲜椒茄条」这个词的含义。
把新鲜辣椒剁成碎，然后用油炒香，用来拌手撕茄子或者蒸茄条，是许多农家乐推崇的菜式，虽然没有柴火的烧制，但那份清丽爽口，也饱含着人间烟火的味道。