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请解释一下「咖哩鱼蛋」这个词的含义。
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咖哩鱼蛋
kā lī yú dàn · ㄎㄚ ㄌㄧ ㄩˊ ㄉㄢˋ
ka li yu dan
klyd
ㄎㄚ ㄌㄧ ㄩ ㄉㄢ
2026-07-15 20:40:02
扩展释义
咖喱鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉，为减低成本便用潮州白鱼蛋，或不太新鲜的鱼肉，放在一个勺以油炸熟，不料大受欢迎，现为香港街头小食的台柱。
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