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请解释一下「开花白糕」这个词的含义。
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开花白糕
kāi huā bái gāo · ㄎㄞ ㄏㄨㄚ ㄅㄞˊ ㄍㄠ
kai hua bai gao
khbg
ㄎㄞ ㄏㄨㄚ ㄅㄞ ㄍㄠ
2026-07-10 23:51:03
扩展释义
开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。
请解释一下「开花白糕」这个词的含义。
开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。