请解释一下「比利时烩牛肉」这个词的含义。

助手
比利时烩牛肉 bǐ lì shí huì niú ròu · ㄅㄧˇ ㄌㄧˋ ㄕˊ ㄏㄨㄟˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
bi li shi hui niu rou
blshnr
ㄅㄧ ㄌㄧ ㄕ ㄏㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-16 14:28:53

扩展释义

这道菜酒味香浓,鲜美适口。也可将牛肉改成羊肉;牛肉不宜切得过薄,那样嚼起来不够筋道。