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请解释一下「红豆烧」这个词的含义。
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红豆烧
hóng dòu shāo · ㄏㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄕㄠ
hong dou shao
hds
ㄏㄨㄥ ㄉㄡ ㄕㄠ
2026-07-11 22:41:08
扩展释义
红豆烧为一款新式的酥皮点心，采用红豆粒馅，呈椭圆型，独立包装。红豆烧不同于传统的酥皮点心：传统酥皮点心层次多，皮酥脆，容易掉皮；而红豆烧则口感酥松绵软。
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