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请解释一下「鸡皮炒蛤蜊」这个词的含义。
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鸡皮炒蛤蜊
jī pí chǎo há lí · ㄐㄧ ㄆㄧˊ ㄔㄠˇ ㄏㄚˊ ㄌㄧˊ
ji pi chao ha li
jpchl
ㄐㄧ ㄆㄧ ㄔㄠ ㄏㄚ ㄌㄧ
2026-07-11 03:59:56
扩展释义
鸡皮炒蛤蜊是由油鸡皮、蛤蜊为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，菜品特色是味鲜、肉嫩。
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鸡皮炒蛤蜊是由油鸡皮、蛤蜊为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，菜品特色是味鲜、肉嫩。