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请解释一下「肉丝锅饼」这个词的含义。
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肉丝锅饼
ròu sī guō bǐng · ㄖㄡˋ ㄙ ㄍㄨㄛ ㄅㄧㄥˇ
rou si guo bing
rsgb
ㄖㄡ ㄙ ㄍㄨㄛ ㄅㄧㄥ
2026-07-12 12:42:52
扩展释义
肉丝锅饼是一道菜品，属于面食，主料是精白面粉、猪瘦肉，配料是熟冬笋、鸡蛋等，调料为熟油、植物油等，该菜品主要是通过油炸的做法而成。该菜品口味焦嫩鲜香，脆肥不腻。
请解释一下「肉丝锅饼」这个词的含义。
肉丝锅饼是一道菜品，属于面食，主料是精白面粉、猪瘦肉，配料是熟冬笋、鸡蛋等，调料为熟油、植物油等，该菜品主要是通过油炸的做法而成。该菜品口味焦嫩鲜香，脆肥不腻。