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请解释一下「干崩肉丝」这个词的含义。
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干崩肉丝
gàn bēng ròu sī · ㄍㄢˋ ㄅㄥ ㄖㄡˋ ㄙ
gan beng rou si
gbrs
ㄍㄢ ㄅㄥ ㄖㄡ ㄙ
2026-07-13 15:35:01
扩展释义
是以猪瘦肉、五香豆腐干为原料烧制而成。其色泽红亮,脆中带纫,荤素相配,咸鲜清爽,久食不腻。
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是以猪瘦肉、五香豆腐干为原料烧制而成。其色泽红亮,脆中带纫,荤素相配,咸鲜清爽,久食不腻。