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请解释一下「菠萝糖」这个词的含义。
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菠萝糖
bō luó táng · ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄊㄤˊ
bo luo tang
blt
ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄊㄤ
2026-07-16 02:39:47
扩展释义
此种制品是属于干态蜜饯类，即制品表面允许有白糖结晶。菠萝果肉含有酸分，如果酸分不除去，它可以把砂糖转化为转化糖，在制品表面不会出现重结晶现象，
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