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请解释一下「烫面牛肉蒸饺」这个词的含义。
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烫面牛肉蒸饺
tàng miàn niú ròu zhēng jiǎo · ㄊㄤˋ ㄇㄧㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄠˇ
tang mian niu rou zheng jiao
tmnrzj
ㄊㄤ ㄇㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄓㄥ ㄐㄧㄠ
2026-07-12 10:19:23
扩展释义
面粉500克、牛肉300克、五花肉100克、中等大小的胡萝卜一根、圆葱半个（小点的一个）、八角（大料）2个、花椒粒1小捏、食用油适量、酱油适量、姜末适量、料酒少许、盐适量。
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