请解释一下「杭式炒年糕」这个词的含义。

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杭式炒年糕 háng shì chǎo nián gāo · ㄏㄤˊ ㄕˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ
hang shi chao nian gao
hscng
ㄏㄤ ㄕ ㄔㄠ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ
2026-07-14 00:10:00

扩展释义

杭式炒年糕是一道菜品,属于家常美食。主要原料有糯米,主要配料有瘦肉、大白菜、韭黄等,主要通过翻炒的方法制作而成。