请解释一下「面包格瓦斯」这个词的含义。

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面包格瓦斯 miàn bāo gé wǎ sī · ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ ㄍㄜˊ ㄨㄚˇ ㄙ
mian bao ge wa si
mbgws
ㄇㄧㄢ ㄅㄠ ㄍㄜ ㄨㄚ ㄙ
2026-07-10 15:27:16

扩展释义

格瓦斯,原是苏联的一种传统发酵饮料,有面包格瓦斯和果汁格瓦斯两类。其中面包格瓦斯早在上世纪初叶就传人我国东北。这种饮料,营养丰富,多汽多沫,酸甜爽口,具特有的麦乳、酒花发酵香味,含微量酒精,兼有啤酒和汽水的一些特点,但无酒精刺激感和酒花苦味。既可作清凉饮料,又可代酒助兴。