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请解释一下「打油茶」这个词的含义。
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打油茶
dǎ yóu chá · ㄉㄚˇ ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ
da you cha
dyc
ㄉㄚ ㄧㄡ ㄔㄚ
2026-07-13 06:53:25
扩展释义
打油茶亦称“吃豆茶”。瑶族、侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。
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