请解释一下「渍菜白肉火锅」这个词的含义。

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渍菜白肉火锅 zì cài bái ròu huǒ guō · ㄗˋ ㄘㄞˋ ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
zi cai bai rou huo guo
zcbrhg
ㄗ ㄘㄞ ㄅㄞ ㄖㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
2026-07-13 04:04:20

扩展释义

酸菜白肉火锅是以酸菜、五花肉为主要材料的一款火锅,配料包括螃蟹、粉丝等,调料是卤虾油等,通过烹调的方式做成。