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请解释一下「酸汤子」这个词的含义。
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酸汤子
suān tāng zi · ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄗ˙
suan tang zi
stz
ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄗ
2026-07-12 16:38:11
扩展释义
酸汤子，又称汤子、馇子，是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑，粗粮制作营养健康。
请解释一下「酸汤子」这个词的含义。
酸汤子，又称汤子、馇子，是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑，粗粮制作营养健康。