请解释一下「华阳腊肉」这个词的含义。

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华阳腊肉 huá yáng là ròu · ㄏㄨㄚˊ ㄧㄤˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
hua yang la rou
hylr
ㄏㄨㄚ ㄧㄤ ㄌㄚ ㄖㄡ
2026-07-10 19:55:33

扩展释义

腊肉,又叫熏肉,是陕南秦巴山区一带的地方特产,是陕南人请客送礼的传统佳品,相传,已有几千年的历史。华阳宰杀的年猪年羊,均供自食,每年旺为淡贮,终年享用。佐餐、下酒、宴客、馈友、逢年过节,都离不开腊肉。