请解释一下「海鲜大肉田螺」这个词的含义。

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海鲜大肉田螺 hǎi xiān dà ròu tián luó · ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄉㄚˋ ㄖㄡˋ ㄊㄧㄢˊ ㄌㄨㄛˊ
hai xian da rou tian luo
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ㄏㄞ ㄒㄧㄢ ㄉㄚ ㄖㄡ ㄊㄧㄢ ㄌㄨㄛ
2026-07-13 13:48:09

扩展释义

海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一,先上好的大田螺,敲掉螺尾煮熟,将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内,再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜,营养丰富。