你
请解释一下「骆驼蹄筋」这个词的含义。
助手
骆驼蹄筋
luò tuó tí jīn · ㄌㄨㄛˋ ㄊㄨㄛˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
luo tuo ti jin
lttj
ㄌㄨㄛ ㄊㄨㄛ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
2026-07-13 17:32:12
扩展释义
骆驼蹄筋是一道色香味俱全的名肴，属于甘肃菜。俗称“小熊掌”，跟燕窝、鱼翅、熊掌、海参等齐名，具有名贵美食的特点。民勤县传统工艺加工脍炙的骆驼蹄筋，晶莹剔透、净白如雪、清纯素雅、视之爽心悦目，食之滋阴润阳。
请解释一下「骆驼蹄筋」这个词的含义。
骆驼蹄筋是一道色香味俱全的名肴，属于甘肃菜。俗称“小熊掌”，跟燕窝、鱼翅、熊掌、海参等齐名，具有名贵美食的特点。民勤县传统工艺加工脍炙的骆驼蹄筋，晶莹剔透、净白如雪、清纯素雅、视之爽心悦目，食之滋阴润阳。