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请解释一下「滕州菜煎饼」这个词的含义。
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滕州菜煎饼
téng zhōu cài jiān bǐng · ㄊㄥˊ ㄓㄡ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
teng zhou cai jian bing
tzcjb
ㄊㄥ ㄓㄡ ㄘㄞ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
2026-07-12 01:51:48
扩展释义
滕州菜煎饼，是一个起源于山东滕州的名小吃，创始人为清代的王牛臯（外号王怪物）。以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜，深得人民喜欢。在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐。
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