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请解释一下「排骨煲仔饭」这个词的含义。
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排骨煲仔饭
pái gǔ bāo zǎi fàn · ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄅㄠ ㄗㄞˇ ㄈㄢˋ
pai gu bao zai fan
pgbzf
ㄆㄞ ㄍㄨ ㄅㄠ ㄗㄞ ㄈㄢ
2026-07-10 22:12:38
扩展释义
排骨煲仔饭是是由猪小排、大米、油菜心等作为主要食材，老抽、蚝油、白糖等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过焖的做法制作而成的。
请解释一下「排骨煲仔饭」这个词的含义。
排骨煲仔饭是是由猪小排、大米、油菜心等作为主要食材，老抽、蚝油、白糖等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过焖的做法制作而成的。