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请解释一下「北京驴打滚」这个词的含义。
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北京驴打滚
běi jīng lǘ dǎ gǔn · ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄌㄩˊ ㄉㄚˇ ㄍㄨㄣˇ
bei jing lv da gun
bjldg
ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄌㄩ ㄉㄚ ㄍㄨㄣ
2026-07-15 21:30:30
扩展释义
驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
请解释一下「北京驴打滚」这个词的含义。
驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。