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请解释一下「客家牛肚」这个词的含义。
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客家牛肚
kè jiā niú dù · ㄎㄜˋ ㄐㄧㄚ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄨˋ
ke jia niu du
kjnd
ㄎㄜ ㄐㄧㄚ ㄋㄧㄡ ㄉㄨ
2026-07-13 05:57:58
扩展释义
客家牛肚是一道菜品，制作原料主要有牛肚，白醋，酸菜，嫩姜红辣椒，面粉等。
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