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请解释一下「蜜汁烧肉」这个词的含义。
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蜜汁烧肉
mì zhī shāo ròu · ㄇㄧˋ ㄓ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
mi zhi shao rou
mzsr
ㄇㄧ ㄓ ㄕㄠ ㄖㄡ
2026-07-10 21:29:40
扩展释义
配料：料酒、酱油、叉烧酱、白糖。做法：1、把肉切成条状，用刀背稍稍拍松，加所有配料搅拌均匀，放放冰箱中腌制一个晚上。 2、锅烧热，把肉放进去大火烧开，小火熬至收汁即可。 3、 最后撒上芝麻点缀。
请解释一下「蜜汁烧肉」这个词的含义。
配料：料酒、酱油、叉烧酱、白糖。做法：1、把肉切成条状，用刀背稍稍拍松，加所有配料搅拌均匀，放放冰箱中腌制一个晚上。 2、锅烧热，把肉放进去大火烧开，小火熬至收汁即可。 3、 最后撒上芝麻点缀。