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请解释一下「笨鸡炖蘑菇」这个词的含义。
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笨鸡炖蘑菇
bèn jī dùn mó gū · ㄅㄣˋ ㄐㄧ ㄉㄨㄣˋ ㄇㄛˊ ㄍㄨ
ben ji dun mo gu
bjdmg
ㄅㄣ ㄐㄧ ㄉㄨㄣ ㄇㄛ ㄍㄨ
2026-07-10 21:33:40
扩展释义
笨鸡炖蘑菇，北方名吃。由于北方地区盛产蘑菇，再加上营养丰富的笨鸡，笨鸡炖蘑菇也就成了北方地区特有的特色菜。鲜嫩的笨鸡一只，蘑菇一把，再加上粉皮一张，就能炖出很补的菜，营养价值极为丰富，是连汤都要喝净的一道美味。
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