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请解释一下「花生猪脚」这个词的含义。
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花生猪脚
huā shēng zhū jiǎo · ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
hua sheng zhu jiao
hszj
ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ
2026-07-11 04:03:30
扩展释义
花生猪脚是由猪脚、花生制作的一道菜品，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6等多种营养，具有促进脑细胞发育，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老的作用。制作时注意盐要少放，用花雕可去除猪脚异味。
请解释一下「花生猪脚」这个词的含义。
花生猪脚是由猪脚、花生制作的一道菜品，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6等多种营养，具有促进脑细胞发育，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老的作用。制作时注意盐要少放，用花雕可去除猪脚异味。