请解释一下「三鲜豆腐汤」这个词的含义。

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三鲜豆腐汤 sān xiān dòu fǔ tāng · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ
san xian dou fu tang
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ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
2026-07-13 22:43:42

扩展释义

三鲜豆腐汤,是江南地区传统名菜,属于江浙菜系,是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,风味特点、食疗食补作用:豆腐细嫩,海鲜荚味,再加鸡汤炖制味道醇厚,营养价值高,对欠健康、疲劳症、阳痿体弱者有很明显的食疗食补作用。