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请解释一下「虾仁豆腐汤」这个词的含义。
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虾仁豆腐汤
xiā rén dòu fǔ tāng · ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ
xia ren dou fu tang
xrdft
ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
2026-07-11 23:47:16
扩展释义
虾仁的营养价值很高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品，它是植物食品中蛋白质比较高的，含有8种氨基酸，具有益气、补虚的功效。此款家常菜，简单方便，老少皆宜。
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