你
请解释一下「酸辣冬瓜蓉」这个词的含义。
助手
酸辣冬瓜蓉
suān là dōng guā róng · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄖㄨㄥˊ
suan la dong gua rong
sldgr
ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄖㄨㄥ
2026-07-11 09:28:43
扩展释义
1.冬瓜洗净去皮，用大汤匙刮成蓉状，将冬瓜蓉加入1大碗高汤，小火煮20分钟。2.鸡胸肉切成蓉状，拌入调味料（2），再将鸡蓉氽烫，捞出放入作法1的高汤内一起煮。3.起锅前加入调味料（3），盛出后撒少许香菜即可。