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请解释一下「培根土豆炒饭」这个词的含义。
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培根土豆炒饭
péi gēn tǔ dòu chǎo fàn · ㄆㄟˊ ㄍㄣ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ
pei gen tu dou chao fan
pgtdcf
ㄆㄟ ㄍㄣ ㄊㄨ ㄉㄡ ㄔㄠ ㄈㄢ
2026-07-10 12:28:59
扩展释义
做法： 1 土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁； 2 起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用； 3 另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干； 4 冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒； 5 调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。