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请解释一下「陈皮木香烧肉」这个词的含义。
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陈皮木香烧肉
chén pí mù xiāng shāo ròu · ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ ㄇㄨˋ ㄒㄧㄤ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
chen pi mu xiang shao rou
cpmxsr
ㄔㄣ ㄆㄧ ㄇㄨ ㄒㄧㄤ ㄕㄠ ㄖㄡ
2026-07-12 01:52:19
扩展释义
用料陈皮3克，木香3克，瘦猪肉200克。做法先将陈皮，木香焙脆研末备用；在锅内放食油少许烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮，木香末及食盐并搅匀。服法食肉及汤，佐餐食用。功效舒肝解郁止痛， 适用于气郁之妊娠腹痛。