请解释一下「孜然羊肉串」这个词的含义。

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孜然羊肉串 zī rán yáng ròu chuàn · ㄗ ㄖㄢˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄔㄨㄢˋ
zi ran yang rou chuan
zryrc
ㄗ ㄖㄢ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄔㄨㄢ
2026-07-10 12:18:08

扩展释义

孜然羊肉串所需原料有精羊肉500克,盐、孜然粉、辣椒面、葱、姜各5克,白糖3克、熟芝麻75克、料酒15克、色拉油500克,美味可口。