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请解释一下「酥枣」这个词的含义。
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酥枣
sū zǎo · ㄙㄨ ㄗㄠˇ
su zao
sz
ㄙㄨ ㄗㄠ
2026-07-16 00:11:27
扩展释义
酥枣是聊城传统名吃，由一位浙江潘姓老艺人创制于清代，迄今已有160余年的历史。酥枣系采用聊城特产圆铃大枣为原料，经过浸泡、冲洗、晾晒、透核、烘干等工艺精制而成。食之香酥甘甜，口味独特，早在清代就畅销大江南北。
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