请解释一下「鸳鸯豆腐」这个词的含义。

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鸳鸯豆腐 yuān yāng dòu fǔ · ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
yuan yang dou fu
yydf
ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-13 04:57:49

扩展释义

鸳鸯豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。