请解释一下「杏仁豆浆」这个词的含义。

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杏仁豆浆 xìng rén dòu jiāng · ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ
xing ren dou jiang
xrdj
ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄉㄡ ㄐㄧㄤ
2026-07-14 14:33:06

扩展释义

杏仁豆浆为以黄豆和杏仁为材料制作的营养品。黄豆的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。