你
请解释一下「糙米营养食品」这个词的含义。
助手
糙米营养食品
cāo mǐ yíng yǎng shí pǐn · ㄘㄠ ㄇㄧˇ ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ
cao mi ying yang shi pin
cmyysp
ㄘㄠ ㄇㄧ ㄧㄥ ㄧㄤ ㄕ ㄆㄧㄣ
2026-07-13 04:26:19
扩展释义
糙米营养食品以糙米为主要成分的淀粉添加进热糖液中揉和后，蒸煮α化。添加进适量的干燥桑叶粉、西番莲粉等强化营养的植物粉与富含氨基酸的蛋白分解物，如牡蛎粉、液化鱼肉蛋白或纳豆等，搅拌捏合压延后烘焙成为制品。用这种方法制造轻便小食品，其目的是为了食用方便，营养丰富，味道佳美，又易保存，可作为理想的救急食品。