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请解释一下「桂花羊肉」这个词的含义。
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桂花羊肉
guì huā yáng ròu · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
gui hua yang rou
ghyr
ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄧㄤ ㄖㄡ
2026-07-12 06:31:27
扩展释义
桂花羊肉是私家菜菜谱之一，以羊肉和鸡蛋为主原料，桂花羊肉的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于咸鲜味。桂花羊肉的特色：软嫩鲜香，呈金黄色，虽名为桂花，材料里却没有桂花。
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