请解释一下「蘑菇麻辣酱」这个词的含义。

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蘑菇麻辣酱 mó gū má là jiàng · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
mo gu ma la jiang
mgmlj
ㄇㄛ ㄍㄨ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄤ
2026-07-11 08:07:47

扩展释义

蘑菇麻辣酱是一道调味酱,主要食材是鲜蘑菇、平菇,调料为食盐、味精、食醋等。该菜品主要是通过将食材放入锅中搅拌的做法而制成。