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请解释一下「泡椒鸭脯」这个词的含义。
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泡椒鸭脯
pào jiāo yā pú · ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ ㄆㄨˊ
pao jiao ya pu
pjyp
ㄆㄠ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ ㄆㄨ
2026-07-11 17:20:15
扩展释义
泡椒鸭脯是一道美食。主要原料：鸭脯肉200克。调料：泡椒节30克，蛋清20克，蒜末10克，葱节10克，胡椒粉2克，盐5克，料酒2克，水淀粉20克，色拉油500克，松肉粉5克，味精5克，白糖2克。
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