请解释一下「青椒鲫鱼」这个词的含义。

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青椒鲫鱼 qīng jiāo jì yú · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄐㄧˋ ㄩˊ
qing jiao ji yu
qjjy
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ ㄩ
2026-07-12 13:37:30

扩展释义

青椒鲫鱼是一道菜品,主料为鲫鱼、青辣椒,该菜品主要调料是豆瓣酱、胡椒粉、绍酒等,主要采用炒制的方法制作而成。