请解释一下「宅蒜炒鸡蛋」这个词的含义。

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宅蒜炒鸡蛋 zhái suàn chǎo jī dàn · ㄓㄞˊ ㄙㄨㄢˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
zhai suan chao ji dan
zscjd
ㄓㄞ ㄙㄨㄢ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ
2026-07-10 22:57:18

扩展释义

主料小蒜 适量 鸡蛋 2个色拉油适量食盐适量酱油少许.做法1:宅蒜去茎部及根须,洗净备用. 2:鸡蛋加少许盐打散备用. 3:锅内放油,烧热后加蛋液炒散,拨至一边,加入宅蒜头继续炒. 4:炒至宅蒜头微微透明,加酱油继续翻炒至熟即可.